O que são micorrizas e por que você precisa conhecê-las

As micorrizas são fungos benéficos que vivem em associação com as raízes das plantas. Essa parceria existe há milhões de anos na natureza e é uma das relações mais importantes para a agricultura.

O nome vem do grego: "mico" (fungo) + "riza" (raiz). Na prática, esses fungos funcionam como uma extensão do sistema radicular das plantas, criando uma rede subterrânea que melhora drasticamente a absorção de água e nutrientes.

Como funciona essa parceria entre fungo e planta

É uma relação de troca perfeita:

O que a planta oferece ao fungo:

• Carboidratos produzidos na fotossíntese

• Açúcares e outros compostos orgânicos

• Local protegido para viver e se reproduzir

O que o fungo oferece à planta:

• Absorção de água muito mais eficiente

• Captação de nutrientes (principalmente fósforo)

• Proteção contra doenças do solo

• Maior resistência a estresses ambientais

Estudos mostram que as micorrizas podem aumentar a área de absorção das raízes em até 700%. É como se a planta tivesse um sistema radicular gigante trabalhando a seu favor.

Tipos de micorrizas usadas na agricultura

Existem dois grupos principais de micorrizas, cada um com características específicas:

1. Micorrizas Arbusculares (MAs)

São as mais comuns e importantes para a agricultura. Esses fungos penetram nas células da raiz formando estruturas chamadas arbúsculos (parecem pequenas árvores microscópicas).

Plantas que se beneficiam:

• Gramíneas forrageiras (Brachiaria, Panicum, Cynodon)

• Milho, soja, feijão

• Café, citros, frutíferas

• Hortaliças em geral

• Praticamente 80% das plantas cultivadas

Principais gêneros utilizados:

• Glomus

• Gigaspora

• Acaulospora

• Scutellospora

2. Ectomicorrizas

Formam uma rede externa ao redor das raízes, sem penetrar nas células. São importantes principalmente para árvores.

Plantas que se beneficiam:

• Pinus, eucalipto

• Carvalho, faia

• Castanheiras

• Sistemas silvipastoris com essas espécies

Para a pecuária de corte e leite, as micorrizas arbusculares são as mais relevantes, pois beneficiam as gramíneas forrageiras que alimentam o rebanho.

Benefícios das micorrizas para pastagens e agricultura

O uso de micorrizas traz uma série de vantagens práticas e econômicas para o produtor rural:

1. Melhor aproveitamento do fósforo no solo

O fósforo (P) é um dos nutrientes mais caros e problemáticos da agricultura. Quando você aplica superfosfato no solo, grande parte "fixa" e fica indisponível para as plantas.

Como as micorrizas ajudam:

• Solubilizam fósforo que estava fixado no solo

• Exploram maior volume de solo em busca de P

• Reduzem necessidade de adubação fosfatada em até 30-50%

• Aproveitam melhor o fósforo residual de aplicações antigas

Impacto econômico: Uma propriedade que gasta R$ 200 por hectare com fósforo pode economizar R$ 60 a R$ 100/ha com uso de micorrizas.

2. Aumento na absorção de água

As hifas dos fungos micorrízicos funcionam como canais que levam água até as raízes, mesmo em períodos de seca.

Vantagens práticas:

• Pastagens mais resistentes à estiagem

• Menor necessidade de irrigação

• Animais com forragem de qualidade por mais tempo

• Redução de perdas em veranicos

Em regiões com déficit hídrico, plantas micorrizadas podem manter produção 20-40% superior às não micorrizadas.

3. Maior tolerância a estresses

Plantas com boa colonização micorrízica enfrentam melhor diversas adversidades:

Estresse hídrico: Raízes alcançam água em camadas mais profundas

Solos compactados: Hifas penetram em poros que raízes não conseguem

Toxidez por alumínio: Comum em solos ácidos, as micorrizas ajudam a reduzir os efeitos

Salinidade: Melhor equilíbrio nutricional da planta

Temperaturas extremas: Sistema radicular mais robusto

4. Proteção contra doenças do solo

Os fungos micorrízicos produzem substâncias que protegem as raízes:

• Barreira física contra patógenos

• Produção de compostos antifúngicos

• Estimulam defesas naturais da planta

• Competem por espaço com fungos nocivos

Resultado: Menos perda de plantas por tombamento e podridão de raízes.

5. Melhoria da estrutura do solo

As hifas dos fungos produzem uma proteína chamada glomalina, que funciona como uma cola natural:

• Agrega partículas do solo

• Aumenta porosidade

• Melhora infiltração de água

• Reduz erosão

• Aumenta matéria orgânica estável

Para pastagens: Solo mais firme, menos atolamento em época de chuvas e menor formação de "pé de boi".

6. Redução de custos com fertilizantes

Com melhor aproveitamento dos nutrientes do solo, você pode:

• Diminuir doses de adubos fosfatados

• Reduzir aplicações de micronutrientes (Zn, Cu, Fe)

• Aproveitar fósforo residual de anos anteriores

• Economizar entre 20% e 40% no custo de adubação

Como usar micorrizas em pastagens para bovinos

A aplicação de micorrizas em áreas de pastagem segue alguns princípios importantes para ter sucesso:

Momento ideal para aplicar

Na formação ou reforma de pastagens:

• Aplicar no plantio ou logo após

• Sementes ou mudas já recebem benefício desde o início

• Estabelecimento mais rápido da forrageira

Em pastagens já estabelecidas:

• Aplicar após roçada ou rebaixamento

• Aproveitar períodos com boa umidade

• Pode aplicar junto com adubação de manutenção

Formas de aplicação

1. Inoculação de sementes:

• Misture o inoculante micorrízico com as sementes antes do plantio

• Use adesivo específico ou solução açucarada para fixar

• Plante logo em seguida para não perder viabilidade

• Método mais prático e econômico

2. Aplicação no sulco de plantio:

• Para plantio em linha ou covas

• Coloque o inoculante diretamente onde as raízes vão crescer

• Maior precisão e aproveitamento do produto

3. Aplicação via solo:

• Dilua o inoculante em água

• Aplique com pulverizador de barra ou costal

• Faça quando o solo estiver úmido

• Incorpore levemente se possível

4. Aplicação via mudas:

• Para formação de pastagens com mudas

• Faça pré-inoculação no viveiro

• Mudas chegam ao campo já colonizadas

Dosagem recomendada

A quantidade varia conforme o produto, mas em geral:

• Sementes: 100 a 300 gramas de inoculante por quilo de semente

• Solo: 2 a 5 kg de inoculante por hectare

• Mudas: 5 a 10 gramas por muda

Importante: Siga sempre as recomendações do fabricante. Produtos com maior concentração de esporos precisam doses menores.

Cuidados na aplicação

Para garantir que os fungos sobrevivam e colonizem as raízes:

❌ Evite:

• Aplicar em solo muito seco

• Misturar com fungicidas químicos

• Expor ao sol direto por muito tempo

• Usar em dias muito quentes (acima de 35°C)

• Aplicar junto com produtos químicos agressivos

✅ Faça:

• Aplique em horários mais frescos (manhã cedo ou fim de tarde)

• Mantenha solo com boa umidade

• Use água limpa para diluição

• Armazene o produto adequadamente

• Respeite prazos de validade

Micorrizas e adubação: como combinar

Usar micorrizas não significa abandonar a adubação. O ideal é ajustar as doses para otimizar resultados e economizar.

Ajustes na adubação fosfatada

Com micorrizas bem estabelecidas, você pode:

Redução gradual:

• Ano 1: Mantenha 80-90% da dose usual de fósforo

• Ano 2: Reduza para 60-70%

• Ano 3 em diante: Trabalhe com 50-60% da dose original

Atenção: Faça análises de solo regularmente para confirmar que os níveis de P estão adequados.

Cuidado com excesso de fósforo

Curiosamente, níveis muito altos de fósforo no solo podem inibir a colonização micorrízica. A planta "desliga" o mecanismo de associação quando não precisa.

Faixas ideais de P no solo (Mehlich):

• Até 15 mg/dm³: micorrizas muito ativas

• 15-30 mg/dm³: boa atividade micorrízica

• Acima de 40 mg/dm³: colonização pode ser reduzida

Nitrogênio e micorrizas

O nitrogênio não interfere negativamente nas micorrizas como o fósforo. Pode manter as doses usuais de N para pastagens.

Fontes nitrogenadas compatíveis:

• Ureia

• Sulfato de amônio

• Nitrato de amônio

• Ureia revestida

Calagem e micorrizas

A correção do pH do solo favorece a atividade micorrízica:

• pH entre 5,5 e 6,5 é ideal

• Calagem aumenta colonização das raízes

• Solo muito ácido (pH < 5,0) prejudica os fungos

Compatibilidade com outros produtos e práticas

As micorrizas interagem com diversos produtos e práticas da fazenda. Veja o que ajuda e o que atrapalha:

✅ Compatível e benéfico

Matéria orgânica:

• Esterco, compostagem, restos vegetais

• Alimenta os fungos e melhora o solo

• Quanto mais matéria orgânica, melhor para micorrizas

Bactérias fixadoras de nitrogênio:

• Azospirillum, outras BPCP

• Trabalham bem em conjunto com micorrizas

• Efeito sinérgico positivo

Agricultura de baixo revolvimento:

• Plantio direto, cultivo mínimo

• Sistema radicular intacto mantém rede de hifas

• Aumenta população de fungos no solo

Rotação de culturas:

• Mantém diversidade de micorrizas

• Diferentes plantas hospedam diferentes fungos

• Evita degradação da comunidade micorrízica

⚠️ Requer cuidado

Fungicidas:

• Produtos sistêmicos podem afetar micorrizas

• Prefira fungicidas seletivos quando necessário

• Aplique micorrizas após tratamentos fúngicos

Fumigantes de solo:

• Brometo de metila, metam sódico, outros

• Eliminam completamente as micorrizas

• Necessário reinocular após fumigação

Adubação fosfatada excessiva:

• Como já mencionado, muito P inibe colonização

• Ajuste doses conforme recomendação

❌ Incompatível

Revolvimento intenso do solo:

• Aração profunda, gradagem pesada

• Destrói rede de hifas estabelecida

• Reduz drasticamente população de fungos

Deixar solo descoberto:

• Ausência de plantas vivas

• Fungos micorrízicos morrem sem hospedeiro

• Pousio prolongado elimina micorrizas

Biocidas de amplo espectro:

• Alguns herbicidas em alta dose

• Tratamentos químicos muito agressivos

Micorrizas em sistemas integrados (ILPF)

A Integração Lavoura-Pecuária-Floresta é um ambiente perfeito para micorrizas prosperarem:

Vantagens em sistemas ILPF

Diversidade de plantas hospedeiras:

• Gramíneas, leguminosas, árvores

• Mantém comunidade micorrízica rica

• Diferentes fungos para diferentes culturas

Solo sempre coberto:

• Raízes vivas o ano todo

• Micorrizas se mantêm ativas

• Não há quebra do ciclo

Menos revolvimento:

• Solo preservado entre cultivos

• Rede de hifas intacta

• População crescente de fungos

Mais matéria orgânica:

• Folhas, raízes, restos de cultura

• Alimenta fungos saprófitas e micorrízicos

• Ciclagem eficiente de nutrientes

Exemplo prático de uso em ILPF

Rotação soja/milho + pastagem de Brachiaria + eucalipto:

1. Na soja: Inocular sementes com micorrizas específicas

2. No milho: Manter inoculação, fungos beneficiam ambas culturas

3. Na pastagem: Brachiaria já encontra solo rico em micorrizas

4. Eucalipto: Tem suas próprias ectomicorrizas, mas não atrapalha as MAs das gramíneas

Resultado: Sistema produtivo e sustentável, com economia de até 40% em fósforo ao longo dos anos.

Resultados práticos: o que esperar das micorrizas

Vamos aos números e resultados que produtores têm observado:

Aumento de produtividade em pastagens

Produção de matéria seca:

• Aumento médio de 15% a 35% comparado a testemunha

• Efeito mais pronunciado em solos pobres em fósforo

• Pastagens degradadas respondem muito bem

Capacidade de suporte:

• Possibilidade de aumentar lotação em 0,2 a 0,5 UA/ha

• Animais encontram mais forragem de qualidade

• Períodos de pastejo podem ser estendidos

Qualidade nutricional:

• Maior teor de proteína nas folhas

• Melhor digestibilidade

• Animais com melhor desempenho

Economia com fertilizantes

Redução no uso de fósforo:

• Economia de 30% a 50% na adubação fosfatada

• Em uma propriedade de 100 ha: R$ 6.000 a R$ 10.000/ano

• Retorno sobre investimento em micorrizas: 3 a 6 vezes

Menor necessidade de micronutrientes:

• Zinco, cobre, ferro melhor absorvidos

• Redução de 20% a 40% nas aplicações

Resiliência das pastagens

Resistência à seca:

• Pastagens mantêm-se verdes por mais tempo

• Menos perda de plantas em períodos críticos

• Rebrota mais rápida após estresse

Menor incidência de doenças:

• Menos tombamento de plantas jovens

• Raízes mais saudáveis

• Sistema mais equilibrado

Tempo para ver resultados

Curto prazo (30-60 dias):

• Melhor desenvolvimento radicular

• Plantas mais vigorosas

Médio prazo (3-6 meses):

• Aumento visível na produção de forragem

• Pastagem mais uniforme

Longo prazo (1-3 anos):

• Recuperação de áreas degradadas

• Redução significativa em custos de adubação

• Solo visivelmente melhor estruturado

Produtos comerciais de micorrizas no Brasil

O mercado brasileiro oferece diversas opções de inoculantes micorrízicos. Veja o que observar:

Tipos de produtos disponíveis

Inoculantes sólidos:

• Pó ou grânulos

• Fácil aplicação em sementes

• Boa durabilidade

• Mais comuns no mercado

Inoculantes líquidos:

• Suspensão de esporos

• Aplicação via pulverização

• Prático para grandes áreas

• Requer agitação constante

Inoculantes em gel:

• Para tratamento de mudas

• Alta concentração de propágulos

• Uso em horticultura e fruticultura

O que verificar ao comprar

Concentração de esporos:

• Mínimo de 10 esporos por grama (muito baixo)

• Produtos bons têm 50 a 200 esporos/g

• Quanto maior, menor a dose necessária

Espécies presentes:

• Produtos com mix de espécies são melhores

• Glomus, Gigaspora, Acaulospora

• Diversidade garante colonização em diferentes condições

Registro no MAPA:

• Verifique se o produto é registrado

• Registro garante controle de qualidade

• Desconfie de produtos sem registro

Validade e armazenamento:

• Produtos vivos têm prazo de validade

• Armazenar em local fresco e seco

• Temperatura ideal: 4°C a 25°C

Garantia de viabilidade:

• Fabricante deve garantir número mínimo de esporos viáveis

• Produtos de qualidade informam taxa de germinação

Custo médio dos produtos

Os preços variam bastante conforme concentração e marca:

• Inoculante básico: R$ 30 a R$ 80 por kg

• Inoculante concentrado: R$ 100 a R$ 250 por kg

• Custo por hectare: R$ 60 a R$ 150 na primeira aplicação

• Reaplicações: Geralmente não necessárias anualmente

Comparação: Um hectare de adubação fosfatada completa custa R$ 200 a R$ 400. A micorriza é um investimento que se paga rapidamente.

Como fazer micorrizas "pegarem" no solo

O sucesso da inoculação depende de criar condições para os fungos estabelecerem e colonizarem as raízes:

Condições ideais de solo

Umidade adequada:

• Solo com 60-80% da capacidade de campo

• Fungos não germinam em solo seco

• Evite encharcamento também

Temperatura:

• Faixa ideal: 20°C a 30°C

• Abaixo de 10°C: atividade muito reduzida

• Acima de 35°C: estresse para os fungos

pH do solo:

• Ideal entre 5,5 e 7,0

• Faça calagem se pH abaixo de 5,0

• Fungos micorrízicos não gostam de acidez extrema

Matéria orgânica:

• Mínimo de 1,5% a 2%

• Adicione esterco ou composto se necessário

• Solo vivo = micorrizas saudáveis

Manejo que favorece colonização

Evite revolvimento excessivo:

• Prefira plantio direto quando possível

• Se arar, faça inoculação logo após

Mantenha cobertura vegetal:

• Não deixe solo nu por períodos longos

• Plantas vivas alimentam os fungos

Rotação inteligente:

• Alterne gramíneas e leguminosas

• Evite culturas não micorrízicas (crucíferas, beterraba)

Use menos agroquímicos:

• Reduza fungicidas quando possível

• Prefira produtos seletivos

Monitoramento da colonização

Para saber se as micorrizas estão funcionando:

Análise visual:

• Plantas mais vigorosas

• Sistema radicular abundante

• Folhas com cor verde mais intensa

Análise microscópica:

• Colete raízes finas

• Envie para laboratório especializado

• Avaliação da taxa de colonização

Resposta à adubação:

• Plantas respondem melhor a doses menores de P

• Menos sintomas de deficiência nutricional

Indicadores de campo:

• Resistência a estresses

• Menor incidência de doenças radiculares

• Produtividade crescente ao longo dos anos

Micorrizas e sustentabilidade na pecuária

O uso de micorrizas se alinha perfeitamente com práticas sustentáveis e regenerativas:

Benefícios ambientais

Redução de poluição:

• Menos fósforo lixiviado para rios e lagos

• Eutrofização reduzida

• Menor pegada de carbono (menos fertilizantes)

Conservação do solo:

• Estrutura melhor = menos erosão

• Mais matéria orgânica sequestrada

• Solo vivo e biologicamente ativo

Menor dependência de insumos:

• Redução de fertilizantes químicos

• Menos mineração de rocha fosfática

• Agricultura mais autossuficiente

Biodiversidade:

• Fungos são base da teia alimentar do solo

• Mais vida no solo = ecossistema saudável

• Favorece outros organismos benéficos

Certificações e mercado

Propriedades que usam tecnologias sustentáveis têm vantagens:

• Carne orgânica/sustentável: Micorrizas são permitidas em orgânicos

• Carbono neutro: Redução de emissões conta pontos

• Certificações ambientais: Práticas regenerativas são valorizadas

• Mercados premium: Consumidores pagam mais por produtos sustentáveis

Mitos e verdades sobre micorrizas

Vamos esclarecer dúvidas comuns:

✅ VERDADE

"Micorrizas reduzem necessidade de fósforo" Sim, podem reduzir de 30% a 50% a adubação fosfatada.

"Funcionam melhor em solos pobres" Verdade. Em solos muito férteis o efeito é menor, mas ainda há benefícios.

"São compatíveis com agricultura orgânica" Sim, totalmente permitidas e recomendadas.

"Aumentam resistência à seca" Sim, comprovado em diversos estudos.

❌ MITO

"Micorrizas substituem toda adubação" Não. Elas otimizam o uso de nutrientes, mas não eliminam necessidade de adubar.

"Funcionam em qualquer condição" Não. Precisam de umidade, temperatura adequada e planta hospedeira viva.

"Uma aplicação dura para sempre" Não necessariamente. Algumas práticas podem eliminar micorrizas do solo.

"Quanto mais inoculante, melhor" Não. Há uma dose ideal; excesso não traz benefícios adicionais.

Passo a passo para começar a usar micorrizas na sua fazenda

Pronto para implementar? Siga este roteiro:

Etapa 1: Avaliação inicial (Semana 1-2)

✓ Faça análise de solo completa ✓ Identifique áreas prioritárias (pastagens degradadas, solos pobres) ✓ Calcule área a ser tratada ✓ Defina orçamento disponível

Etapa 2: Escolha do produto (Semana 2-3)

✓ Pesquise fornecedores confiáveis ✓ Compare concentração de esporos ✓ Verifique registro no MAPA ✓ Solicite orientação técnica

Etapa 3: Planejamento da aplicação (Semana 3-4)

✓ Defina método de aplicação (sementes, solo, mudas) ✓ Calcule quantidade necessária ✓ Programe aplicação para período chuvoso ✓ Prepare equipamentos

Etapa 4: Aplicação (Início período chuvoso)

✓ Siga instruções do fabricante à risca ✓ Aplique em horários frescos ✓ Garanta boa umidade do solo ✓ Registre data e dose aplicada

Etapa 5: Monitoramento (Meses seguintes)

✓ Observe desenvolvimento das plantas (30-60 dias) ✓ Compare com áreas sem micorrizas ✓ Avalie necessidade de adubação ✓ Registre resultados

Etapa 6: Ajustes e expansão (Após 1ª safra)

✓ Analise resultados econômicos ✓ Ajuste doses de fertilizantes ✓ Expanda para outras áreas ✓ Refine o protocolo

Conclusão: micorrizas são investimento, não custo

As micorrizas representam uma mudança de paradigma na agricultura moderna. Em vez de apenas adicionar fertilizantes, você potencializa a capacidade natural das plantas de buscar nutrientes.

Principais vantagens: ✓ Redução de 30-50% nos custos com fósforo ✓ Aumento de 15-35% na produtividade de pastagens ✓ Maior resistência a seca e doenças ✓ Solo mais saudável e estruturado ✓ Produção mais sustentável ✓ Retorno sobre investimento em 1-2 anos

Para quem é indicado: ✓ Propriedades com solos pobres em fósforo ✓ Regiões com déficit hídrico ✓ Áreas de pastagem degradada ✓ Produtores que buscam reduzir custos ✓ Sistemas orgânicos e sustentáveis ✓ ILPF e sistemas integrados

Próximos passos:

1. Faça análise de solo da sua propriedade

2. Consulte um agrônomo sobre uso de micorrizas

3. Comece com área teste (10-20 ha)

4. Monitore e compare resultados

5. Expanda gradualmente

Lembre-se: as micorrizas não são solução mágica, mas uma ferramenta poderosa quando bem utilizada. O segredo está em criar as condições para que esses fungos benéficos prosperem e trabalhem a favor da sua produção.

Invista na biologia do solo e colha resultados econômicos e ambientais por muitos anos!