Preço do Arroz em Queda: Mercado Mantém Cautela

O preço do arroz em casca seguiu em queda ao longo de outubro. De acordo com o Indicador CEPEA/IRGA-RS (58% de grãos inteiros, pagamento à vista), a média do mês foi de R$ 58,00 por saca de 50 kg, valor 6,2% menor que o registrado em setembro.

Quando comparado ao mesmo período do ano passado, o recuo é ainda mais expressivo:
a queda chega a 51,4% em termos nominais.
No acumulado de 2025, a desvalorização já é de 43,2%.

Produtores e Indústrias Operam com Cautela

Segundo análises do Cepea, o mercado segue marcado por um ambiente de incerteza, especialmente relacionado às medidas anunciadas recentemente pela Conab.

Com isso:

• Indústrias reduziram o volume de comercialização entre setembro e outubro;

• A demanda por matéria-prima diminuiu;

• A estratégia predominante é comprar apenas para reposição imediata de estoques, evitando formar grandes posições.

Ou seja: o comprador entra no mercado apenas quando realmente precisa, o que esfria os negócios e pressiona preços.

Por Que os Preços Estão Caindo?

Entre os fatores apontados pelo setor estão:

• Oferta maior no mercado interno;

• Redução no ritmo de exportações;

• Insegurança regulatória e expectativas divergentes sobre estoques públicos.

Além disso, a incerteza sobre eventuais intervenções governamentais faz com que o mercado prefira esperar antes de assumir compromissos maiores.

Perspectivas para o Produtor

Enquanto as indústrias mantiverem o ritmo de compras reduzido e pontual, a tendência é de:

• Volatilidade nos preços, e

• Baixa liquidez nas negociações.

O comportamento do mercado nas próximas semanas dependerá diretamente:

• Da clareza sobre as ações da Conab,

• Do ritmo de exportações,

• E da necessidade das indústrias por recompor estoques.

Resumo do Cenário

IndicadorSituação em OutubroPreço médioR$ 58,00/saca (50 kg)Variação mensal-6,2%Queda em 12 meses-51,4%Queda acumulada em 2025-43,2%Estratégia das indústriasCompras pontuais para reposição